Brownie con aloe vera al estilo americano
Hoy para San Valentín os dejamos con una exquisita receta de brownie al estilo americano con un ingrediente muy especial: el aloe vera. ¿Empezamos
Ingredientes
- 200 gramos de chocolate negro
- 110 gramos de mantequilla
- 4 huevos
- 120 gramos de azúcar
- 1 cucharada de bicarbonato
- Nueces o pasas
- 3 cucharadas de pulpa de aloe vera
Preparación
1. Introducimos en un bol el chocolate y la mantequilla. Es necesario derretir esos dos ingredientes en el microondas para poder mezclarlos bien.
2. En otro bol, introducimos los huevos, el azúcar, la harina, el bicarbonato y la pulpa del aloe vera. Mezclamos muy bien.
3. Agregamos al bol anterior la mezcla del chocolate y la mantequilla. Seguimos mezclando.
4. Introducimos las nueces o las pasas en la mezcla.
5. Por último, impregnamos un molde para horno con mantequilla para evitar que se quede pegado el brownie y acto seguido incorporamos la mezcla en el molde.
6. El brownie estará listo cuando al pinchar la punta de un cuchillo en él, esta salga limpia.
