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Brownie con aloe vera al estilo americano

Brownie con aloe vera al estilo americano

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Hoy para San Valentín os dejamos con una exquisita receta de brownie al estilo americano con un ingrediente muy especial: el aloe vera. ¿Empezamos?

Ingredientes

- 200 gramos de chocolate negro

- 110 gramos de mantequilla

- 4 huevos

- 120 gramos de azúcar

- 1 cucharada de bicarbonato

- Nueces o pasas

- 3 cucharadas de pulpa de aloe vera

Preparación

1. Introducimos en un bol el chocolate y la mantequilla. Es necesario derretir esos dos ingredientes en el microondas para poder mezclarlos bien.

2. En otro bol, introducimos los huevos, el azúcar, la harina, el bicarbonato y la pulpa del aloe vera. Mezclamos muy bien.

3. Agregamos al bol anterior la mezcla del chocolate y la mantequilla. Seguimos mezclando.

4. Introducimos las nueces o las pasas en la mezcla.

5. Por último, impregnamos un molde para horno con mantequilla para evitar que se quede pegado el brownie y acto seguido incorporamos la mezcla en el molde.

6. El brownie estará listo cuando al pinchar la punta de un cuchillo en él, esta salga limpia. 

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