Esperienza in Africa: condividiamo la nostra conoscenza sull'Aloe Vera in Etiopia

Oggi vogliamo parlarvi di Ángel Olaran, un esempio di umanità e sacrificio che ci ha commosso e con cui abbiamo avuto l'opportunità di collaborare nella formazione delle persone della zona rurale di Wukro e della regione del Tigray (Etiopia), nella coltivazione e negli usi dell'aloe vera nella loro vita quotidiana.

Ángel Olarán è arrivato a Wukro nel 1991 e da allora ha trasformato la vita di molte persone rendendole partecipi del proprio sviluppo. In questi 25 anni di impegno e lavoro nella zona, non solo ha raggiunto l'obiettivo di creare la scuola St. Mary, ma con un team di collaboratori ha coperto molti altri ambiti.

Principalmente la sua organizzazione si dedica a: fornire sostegno sociale ed economico agli orfani, alle madri indigenti, alle vittime dell'HIV/AIDS, alle persone anziane e disabili che vivono in estrema povertà, a sensibilizzare su tutti i temi legati all'HIV/AIDS, a fornire servizi di credito alle fasce più vulnerabili della popolazione affinché possano diventare indipendenti.

Per la maggior parte della popolazione di Wukro e delle aree circostanti, l'agricoltura di sussistenza a secco costituisce il principale sostentamento. Tuttavia, Wukro e i suoi dintorni soffrono frequentemente di periodi di siccità che hanno gravi conseguenze sulle condizioni di vita della popolazione rurale.

Nonostante ciò, dopo anni di lavoro, attualmente a Wukro crescono zone verdi e alberi che offrono ombra a chi si rifugia dalle ore più calde del sole.

L'Aloe Vera sta diventando una coltura con potenziale e, grazie alla nostra vasta conoscenza della sua coltivazione, degli usi alimentari e cosmetici e delle sue enormi proprietà per la salute, abbiamo voluto contribuire insieme ad Ángel allo sviluppo di questo popolo attraverso la formazione.

Per questo il nostro collega Andrés López Alarcón de la Lastra, ingegnere agronomo e grande esperto di aloe, si è recato per alcune settimane nella zona per formare uomini e donne di Wukro e della regione del Tigray nella raccolta delle foglie di aloe vera, nella loro pulizia, taglio e trasformazione in gel di aloe vera, shampoo (utilizzando anche piante aromatiche) e succo di aloe vera, per aumentare le risorse alimentari e cosmetiche che possano beneficiare la loro salute e migliorare la qualità della vita.

L'esperienza è stata una grande opportunità per mettere la nostra conoscenza al servizio di persone preziose e capaci, desiderose di imparare, ma bisognose di risorse, collaborazione e formazione, che permettano loro di vivere dignitosamente attraverso il proprio lavoro.

Abba Malaku è il nome con cui Ángel è conosciuto nella città di Wukro, Etiopia; Malaku significa «Il mio Angelo», e non è un caso, perché questo è ciò che rappresenta per tutte le persone a cui dedica la sua vita. Grazie Ángel, torneremo!