Experiência em África: partilhamos o nosso conhecimento sobre o Aloe Vera na Etiópia
Hoje queremos falar-vos de Ángel Olaran, um exemplo de humanidade e sacrifício que nos comoveu e com quem tivemos a oportunidade de colaborar na formação de pessoas da zona rural de Wukro e da região de Tigre (Etiópia), no cultivo e usos do aloe vera no seu dia a dia.
Ángel Olarán chegou a Wukro em 1991 e desde então tem transformado a vida de muitas pessoas, tornando-as participantes do seu próprio desenvolvimento. Nestes 25 anos de esforço e trabalho na zona, não só conseguiu o objetivo de criar a escola St. Mary, como também, com uma equipa de colaboradores, abrangeu muitos outros âmbitos.

Principalmente, a sua organização dedica-se a: fornecer apoio social e económico a órfãos, mães indigentes, vítimas do VIH/SIDA, pessoas idosas e com deficiência que vivem em extrema pobreza, a sensibilizar para todos os temas relacionados com o VIH/SIDA, e a fornecer serviços de crédito à parte da população desfavorecida para que possam ser independentes.
Para a maioria da população de Wukro e das áreas circundantes, a agricultura de sequeiro de subsistência constitui o seu principal sustento. No entanto, Wukro e os seus arredores sofrem frequentemente períodos de seca que têm graves consequências para as condições de vida da população rural.
Apesar disso, após anos de trabalho, atualmente em Wukro crescem zonas verdes e árvores que oferecem sombra a quem foge das horas mais fortes de sol.

O Aloe Vera está a tornar-se uma cultura com potencial e, a partir do nosso vasto conhecimento do seu cultivo, usos alimentares e cosméticos e das suas enormes propriedades para a saúde, quisemos contribuir, de mãos dadas com o Ángel, para o desenvolvimento desta comunidade através da formação.
Para isso, o nosso colega Andrés López Alarcón de la Lastra, engenheiro agrónomo e grande conhecedor do aloe, deslocou-se durante algumas semanas à zona para formar homens e mulheres de Wukro e da região de Tigre na colheita das folhas de aloe vera, a sua limpeza, corte e transformação em gel de aloe vera, champô (utilizando também plantas aromáticas), e sumo de aloe vera, para aumentar os recursos alimentares e cosméticos que possam beneficiar a sua saúde e melhorar a sua qualidade de vida.
A experiência foi uma grande oportunidade de colocar o nosso conhecimento ao serviço de pessoas valiosas e capazes, com vontade de aprender, mas necessitadas de recursos, colaboração e formação, que lhes permitam viver dignamente através do seu próprio trabalho.
Abba Malaku é o nome pelo qual Ángel é conhecido na cidade de Wukro, Etiópia. Malaku significa «O Meu Anjo», e não é por acaso, porque é isso que ele representa para todas estas pessoas a quem dedica a sua vida. Obrigado, Ángel, voltaremos!

