Pequeno-almoço saudável com aloe vera

Hoje vamos partilhar convosco uma receita perfeita para começar o dia, muito saudável e sem glúten.

Além de deliciosa e refrescante, esta receita traz inúmeros benefícios para o teu corpo, essenciais para enfrentar um novo dia com muita energia. Continua a ler e descobre o nosso fantástico pequeno-almoço com aloe vera.

Iogurte com aloe vera e nozes

Os laticínios são quase indispensáveis num bom pequeno-almoço para a maioria de nós, por isso achámos uma ótima ideia combiná-los com aloe vera e preparar assim um pequeno-almoço muito completo. Começamos?

Receita de iogurte com aloe vera

Ingredientes:

  1. Um iogurte natural sem açúcar, embora também possamos usar um iogurte natural açucarado ou adoçado.
  2. Uma porção de uma folha de aloe vera, conforme a quantidade que desejarmos adicionar.
  3. Nozes naturais a gosto
  4. Chocolate negro (opcional)

Preparação:
Quem já experimentou saberá, mas para quem é novo a comer aloe vera, deve saber que contém uma substância chamada aloína que é muito amarga. É importante eliminar esta substância amarga antes de preparar o nosso pequeno-almoço. Para isso, deixaremos a quantidade de polpa de aloe vera (sem casca) que queremos consumir com o iogurte de molho durante 24 horas. Passado esse tempo, escorremos a polpa de aloe vera e estará pronta para consumir.

Por fim, misturamos o nosso iogurte numa taça com o aloe vera cortado em pedaços fáceis de mastigar, juntamente com as nozes também em pedaços pequenos. Opcionalmente, podemos ralar um pouco de chocolate negro por cima. E está pronto para desfrutar de um pequeno-almoço muito saudável e refrescante!

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