Brownie à l'aloe vera à l'américaine

Aujourd'hui, pour la Saint-Valentin, nous vous proposons une délicieuse recette de brownie à l'américaine avec un ingrédient très spécial : l'aloe vera. On commence ?

Ingrédients

• 200 grammes de chocolat noir
• 110 grammes de beurre
• 4 œufs
• 120 grammes de sucre
• 1 cuillère à soupe de bicarbonate
• Noix ou raisins secs
• 3 cuillères à soupe de pulpe d'aloe vera

Préparation

1. Nous mettons dans un bol le chocolat et le beurre. Il est nécessaire de faire fondre ces deux ingrédients au micro-ondes pour pouvoir bien les mélanger.

2. Dans un autre bol, nous mettons les œufs, le sucre, la farine, le bicarbonate et la pulpe d'aloe vera. Nous mélangeons très bien.

3. Nous ajoutons au bol précédent le mélange de chocolat et de beurre. Nous continuons de mélanger.

4. Nous ajoutons les noix ou les raisins secs dans la préparation.

5. Enfin, nous graissons un moule à gâteau avec du beurre pour éviter que le brownie ne colle, puis nous versons la préparation dans le moule.

6. Le brownie sera prêt lorsque, en y enfonçant la pointe d'un couteau, celle-ci en ressortira propre.