Huile d'olive « Vierge Extra » Las Coronas

L’olive arbequina provient de notre Finca Las Coronas. Elle est récoltée tôt, puis son huile est extraite à froid, ce qui nous permet de produire une huile de très haute qualité grâce aux études que nous réalisons tout au long du processus de croissance et de récolte de notre oliveraie. Nous préservons ainsi les meilleures propriétés organoleptiques de l’huile — couleur, arôme et saveur — tout en garantissant sa conservation optimale. 

Pourquoi choisir notre Huile d'olive « vierge extra » Las Coronas ?

• Pour son fort pourcentage d'acide oléique, contribuant ainsi à réduire le mauvais cholestérol (LDL) et à augmenter le bon (HDL).
• Pour sa saveur douce et aromatique, qui nous permet de profiter de sa polyvalence en cuisine, car elle est idéale pour : assaisonner les salades, préparer des sauces et des crèmes, mariner les viandes et les poissons, confectionner des desserts, etc. Elle apporte de la saveur sans éclipser les autres ingrédients.
• Pour le soin et le respect apportés à chaque étape de sa fabrication : de l'arbre à la bouteille, une attention maximale grâce à nos contrôles de qualité.