Préparez un cocktail Alexander avec notre gin à l'aloé vera
Pour les gourmands et les amoureux du sucré, nous vous proposons aujourd'hui la recette d'un cocktail très spécial, dont l'ingrédient principal est notre gin à l'aloe vera. Il s'agit ni plus ni moins du cocktail Alexander, l'un des cocktails les plus populaires et les plus appréciés des amateurs de mixologie traditionnelle. Cette boisson est généralement consommée après le dîner pour se détendre. Nous allons respecter tous les aspects de la recette originale à l'exception du gin. Nous mettrons de côté le gin ordinaire pour utiliser à la place un gin bien plus spécial : notre gin à l'aloe vera. Il sera fantastique dans ce cocktail. On commence ?
Ingrédients dont vous aurez besoin :
- 30 ml de gin à l'aloe vera
- 30 ml de crème fraîche
- 30 ml de crème de cacao blanche
Comment le préparer ?
1. Ajoutez tous les ingrédients dans votre shaker, avec quelques glaçons pour mieux mélanger le tout.
Secouez énergiquement le shaker pendant quelques minutes puis servez dans des verres à cocktail.
Pour finir, et de manière optionnelle, vous pouvez saupoudrer légèrement un peu de muscade sur le cocktail déjà servi, mais en très petite quantité, car son but est d'apporter de l'arôme. Vous pouvez aussi saupoudrer un peu de cannelle.
Un peu d'histoire sur ce cocktail ?
Plusieurs théories existent sur l'origine de cette boisson. Un article rapporte qu'elle a été créée par un barman du The Racquet Club en 1915 pour célébrer la finale de baseball en l'honneur d'un lanceur nommé Grover Alexander. Une autre théorie affirme que ce cocktail a été créé par le barman Alejandro Troya en 1929 pour célébrer un dîner en l'honneur d'une nouvelle campagne publicitaire de la compagnie Delaware, Lackawanna et Western Railroad. Son créateur s'est inspiré des robes toujours blanches du personnage fictif Phoebe Snow.
Prêt à savourer ce cocktail très ancien ?
