Notre passage à Alimentaria 2024 : le rendez-vous international de référence pour tous les professionnels de l'industrie alimentaire

La semaine dernière, nous sommes retournés à Alimentaria & Hostelco à Barcelone, le rendez-vous incontournable pour les professionnels de la industrie de l'alimentation, des boissons et du food service, en Espagne et au-delà de nos frontières.

Sans aucun doute, Alimentaria est la rencontre internationale de référence du secteur alimentaire avec le plus grand pouvoir d'attraction grâce à son offre attrayante, basée sur les marchés clés du secteur et leurs tendances de consommation. Ce grand événement réunit les principaux acteurs du secteur ainsi que des acheteurs de pays stratégiques pour l'exportation de l'industrie alimentaire.

Notre participation s'est faite en collaboration avec le Ministère de l'Agriculture, de la Pêche et de l'Alimentation, sous la marque Alimentos de España, dans le Pavillon des producteurs biologiques espagnols, qui occupe une place de plus en plus importante dans ce type d'événements.

L'essor du marché de l'alimentation biologique fait de cette rencontre un pôle d'attraction important tant pour l'industrie que pour la distribution organisée, qui y trouvent les meilleures opportunités pour exposer et détecter les nouveautés et tendances de ce type de produits.

Nous avons pu continuer à faire connaître ce que nous réalisons dans le domaine alimentaire avec le meilleur aloe vera biologique : jus d'aloe vera en format brique, jus d'aloe vera Premium avec pulpe, dés d'aloe vera, ainsi que les toujours surprenants Limoncello et VeraGin avec des dés d'aloe vera à l'intérieur.

Les personnes qui sont venues nous rencontrer et les goûter s'accordent à souligner le goût surprenant, la fonctionnalité du produit, la qualité de la matière première et de la présentation, ainsi que l'originalité de l'ensemble.

De plus, le pavillon des producteurs biologiques espagnols décerne également le prix The Organic Market & Trends Award, qui récompense le produit biologique ayant la plus grande projection nationale et internationale, auquel nous avons participé en exposant notre jus d'aloe vera biologique en format brique et nos dés d'aloe vera, surprenant le public par leur qualité exceptionnelle.

Pour nous, cela a été une nouvelle occasion de faire connaître notre projet Aloe Vera Las Coronas au monde et d'étonner le public avec les usages alimentaires de l'aloe vera et ses innombrables propriétés bénéfiques pour la santé, au-delà de ses usages cosmétiques les plus connus.

En plus d'une vitrine importante pour nos produits, cela représente la possibilité d'observer et de comprendre de près comment les habitudes de consommation évoluent, afin de rester attentifs à tout signe qui pourrait nous guider pour améliorer chaque jour ce que nous offrons à nos clients.